Liste à cocher Mis à jour le 7 octobre 2026
Univers Hobbies
Brasser sa bière : la liste à imprimer
Cette liste à cocher reprend les 23 besoins de la page « Brasser sa bière », du plus important au moins urgent, avec un budget indicatif pour chacun.
- 23 besoins au total
- 13 indispensables
- 7 utiles
- 3 confort
- Les 13 indispensables : comptez 182 à 427 €
Indispensable 13 besoins
Budget du niveau 182 à 427 €
Le jour du brassage
103 à 245 €De quoi chauffer, empâter et faire bouillir le moût dans la…
Faitout inox 20 litres
45 à 110 €
Un faitout de 20 litres cuit en une seule fois un…
Sac de brassage en voile pour cuve
8 à 20 €
Pour brasser tout grain dans un simple faitout, on fait…
Grande cuillère de brassage en inox 50 cm
10 à 25 €
Dans une cuve de 20 litres ou plus, une cuillère de…
Thermomètre à sucre à pince
8 à 20 €
Une confiture prend autour de 105 °C, un caramel ou une…
Balance de cuisine électronique
12 à 30 €
En pâtisserie, 20 g de farine en trop changent une pâte…
Kit d'ingrédients tout grain pour 10 litres de bière
20 à 40 €
Malt concassé, houblons et levure pesés pour une…
La fermentation
35 à 85 €Le fermenteur, sa désinfection et la mesure qui dit quand la…
Fermenteur 20 L avec robinet et barboteur
15 à 35 €
Le fermenteur reçoit le moût refroidi et la levure…
Désinfectant sans rinçage pour brassage
10 à 25 €
Après l'ébullition, tout ce qui touche le moût refroidi…
Densimètre avec éprouvette pour bière et vin
10 à 25 €
Le densimètre flotte plus ou moins haut selon le sucre…
La mise en bouteille
44 à 97 €Remplir et fermer chaque bouteille pour que la bière prenne…
Bouteilles de bière brunes 33 cl à capsuler, lot de 24
20 à 40 €
La bière maison prend ses bulles dans la bouteille, en…
Capsules couronne 26 mm, lot
4 à 10 €
Chaque bouteille se ferme avec une capsule neuve, posée…
Capsuleuse à deux leviers
15 à 35 €
La capsuleuse sertit la capsule autour du col de la…
Canne d'embouteillage à clapet
5 à 12 €
Une tige rigide qu'on branche sur le robinet du…
Utile 7 besoins
Budget du niveau 79 à 179 €
Le nettoyage
19 à 42 €Laver le matériel et les bouteilles avant de les désinfecter…
Percarbonate de soude
6 à 14 €
Une poudre qui libère de l'oxygène actif dans l'eau…
Goupillon pour bouteilles à col étroit
5 à 12 €
Le fond d'une bouteille, d'une carafe ou d'une gourde…
Vaporisateurs vides réutilisables
8 à 16 €
Vinaigre dilué, eau savonneuse, nettoyant vitres maison…
Et aussi
Refroidisseur à immersion pour moût
35 à 80 €
Après l'ébullition, le moût doit redescendre à une…
Siphon à amorçage automatique avec tuyau
12 à 25 €
Pour transvaser la bière ou le vin d'un récipient à un…
Thermomètre hygromètre d'intérieur
8 à 20 €
On règle souvent le chauffage et l'aération à la…
Carnet de notes A6 à couverture rigide
5 à 12 €
Un petit carnet qui tient dans une poche de veste, un…
Confort 3 besoins
Budget du niveau 35 à 82 €
Égouttoir à bouteilles en arbre
15 à 35 €
Une colonne à picots sur laquelle on retourne les…
Étiquettes waterproof à écrire
5 à 12 €
Un flacon de vinaigre dilué ressemble à un flacon…
Livre de brassage amateur pour débuter
15 à 35 €
Un livre explique ce qu'une fiche de kit tait…
À ne pas acheter
Ce qu'on vous déconseille ici, et pourquoi
- Cuve de brassage électrique tout-en-un Plusieurs centaines d'euros avant de savoir si le brassage vous plaît.
- Moulin à malt manuel Le malt s'achète déjà concassé, en kit comme au détail.
- Réfractomètre Brix à compensation de température Il mesure le sucre avant la fermentation, mais l'alcool fausse ensuite sa lecture.
- Dame-jeanne en verre 23 litres Lourde, glissante une fois mouillée et dangereuse si elle casse.
Scannez pour retrouver la liste en ligne