Le conseil d'achat par situation

Passer au zéro déchet à la maison, étape par étape

Le zéro déchet ne commence pas par un panier d'achats : il commence par ce que vous jetez le plus. Dans la plupart des foyers, ce sont les emballages des courses, l'essuie-tout, le film étirable, les éponges et les cotons de la salle de bain.

Mis à jour le 27 septembre 2026 · Univers Maison

  • 26besoins au total
  • 8indispensables
  • 10utiles
  • 3confort
  • 5inutiles ici

Les 8 indispensables : comptez 113 à 241 €Fourchette indicative, hors meubles hérités ou récupérés. Nous ne connaissons pas les prix du jour.

Photo d'illustration : Passer au zéro déchet à la maison, étape par étape

Il vous reste 8 indispensables · 113 à 241 €

Indispensable8 besoins

Sans ça, la première semaine est pénible. À prévoir avant la remise des clés ou dans les deux jours qui suivent.

Les courses en vrac Les sacs et les bocaux pour acheter au poids et rapporter les courses sans emballage. Sacs de courses · Sachets à vrac · Bocaux en verre 3 besoins 38 à 83 €

Sacs de courses pliables réutilisables, lot

Le sac de caisse est le premier jetable à disparaître, à condition d'avoir un sac sur soi au moment où l'on passe devant la boulangerie.

Indispensable Budget indicatif 10 à 25 €

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Critères de choix et piège à éviter

Le sac de caisse est le premier jetable à disparaître, à condition d'avoir un sac sur soi au moment où l'on passe devant la boulangerie. Des sacs pliés dans leur pochette tiennent dans une poche de veste ou une boîte à gants, et portent autant qu'un cabas.

À vérifier avant de payer

  • Toile de polyester ou de nylon solide, qui porte 10 à 15 kg sans se déformer aux anses
  • Pochette intégrée qui se referme sur le sac plié, pour qu'il reste dans le sac à main ou la voiture
  • Anses assez longues pour se porter à l'épaule quand les bras sont pleins
  • Lavable en machine, pour les fonds de sac qui ont reçu un poireau humide

Le piège : Le cabas en coton épais offert partout n'est pas plus écologique s'il dort au placard : un sac ne vaut que par le nombre de fois où il sert. Trois ou quatre sacs rangés là où vous en aurez besoin suffisent.

Sachets à vrac en coton, lot

Fruits, légumes, pâtes, riz, lentilles ou farine au rayon vrac : un sachet en tissu remplace le sac en papier ou en plastique fourni sur place.

Indispensable Budget indicatif 8 à 18 €

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Critères de choix et piège à éviter

Fruits, légumes, pâtes, riz, lentilles ou farine au rayon vrac : un sachet en tissu remplace le sac en papier ou en plastique fourni sur place. Léger, il se tare à la balance et repart au lavage quand il a servi à la farine.

À vérifier avant de payer

  • Filet de coton pour les fruits et légumes, toile serrée pour la farine, le riz et les graines
  • Plusieurs tailles dans le lot, du petit sachet pour les épices au grand pour les pommes de terre
  • Cordon coulissant qui ferme bien, pour ne pas semer les lentilles au fond du cabas
  • Poids du sachet indiqué sur l'étiquette, pour les caisses qui déduisent la tare

Le piège : Un sachet à mailles larges laisse passer le riz et le quinoa. Gardez les filets pour les fruits et légumes, et prenez une toile pleine pour les produits secs.

Bocaux en verre hermétiques 1 L, lot de 6

Les produits achetés en vrac se conservent mal dans leur sachet : les mites alimentaires s'installent dans la farine ouverte, le café perd son arôme.

Indispensable Budget indicatif 20 à 40 €

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Critères de choix et piège à éviter

Les produits achetés en vrac se conservent mal dans leur sachet : les mites alimentaires s'installent dans la farine ouverte, le café perd son arôme. Des bocaux en verre à fermeture hermétique gardent pâtes, riz et légumineuses au sec et montrent d'un coup d'œil ce qu'il reste.

À vérifier avant de payer

  • Contenance d'un litre pour les produits de base, qui accueille un sachet d'un kilo de riz ou de pâtes courtes
  • Joint en caoutchouc et fermeture mécanique à étrier, ou couvercle à vis bien serré, pour une vraie étanchéité à l'air
  • Col large, pour y passer la main ou une louche doseuse
  • Verre épais qui supporte le lave-vaisselle

Le piège : Les lots de vingt bocaux assortis finissent à moitié vides. Commencez par six, puis complétez avec les pots de confiture et de sauce que vous jetiez jusque-là.

La cuisine sans jetable Ce qui remplace l'essuie-tout, le film étirable et l'éponge qu'on jette chaque mois. Essuie-tout lavable · Emballages alimentaires · Boîtes de conservation · Éponges lavables 4 besoins 55 à 118 €

Essuie-tout lavable en coton

Un rouleau d'essuie-tout part en quelques jours dans une cuisine où l'on cuisine.

Indispensable Budget indicatif 15 à 30 €

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Critères de choix et piège à éviter

Un rouleau d'essuie-tout part en quelques jours dans une cuisine où l'on cuisine. Des feuilles de coton, parfois reliées par des pressions pour s'enrouler sur le dévidoir, essuient les éclaboussures et les mains, puis passent en machine avec les torchons.

À vérifier avant de payer

  • Au moins douze feuilles, pour en avoir toujours de propres pendant que les autres sèchent ou attendent la machine
  • Coton éponge ou nid d'abeille, qui absorbe vraiment, plutôt qu'un tissu fin qui étale
  • Lavable à 60 °C, pour les feuilles qui ont essuyé de la viande crue ou du gras
  • Pressions ou rouleau compatibles avec un dévidoir classique, si vous tenez à garder le geste

Le piège : Pour essuyer une poêle très grasse, un morceau de vieux tee-shirt qu'on jette fait mieux : une feuille imbibée d'huile encrasse le tambour et garde l'odeur.

Emballages alimentaires à la cire d'abeille, lot de 3

Un demi-citron, un morceau de fromage, un bol de restes ou un sandwich : le tissu enduit de cire se modèle à la chaleur des mains et remplace le film étirable et le papier aluminium.

Indispensable Budget indicatif 12 à 25 €

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Critères de choix et piège à éviter

Un demi-citron, un morceau de fromage, un bol de restes ou un sandwich : le tissu enduit de cire se modèle à la chaleur des mains et remplace le film étirable et le papier aluminium. Il se rince à l'eau froide et resert plusieurs mois.

À vérifier avant de payer

  • Trois tailles au moins, de la petite pour un demi-oignon à la grande pour couvrir un saladier
  • Coton enduit de cire d'abeille, de résine et d'huile végétale, qui accroche bien au bord des récipients
  • Enduit régulier jusqu'aux bords, sans zones sèches qui laissent passer l'air

Le piège : La cire ne supporte ni l'eau chaude, ni le lave-vaisselle, ni le micro-ondes. Évitez-la aussi sur la viande et le poisson crus, qu'on ne peut pas laver à chaud ensuite : une boîte en verre fait mieux.

Boîtes de conservation en verre, lot de 5

Cuisiner tous les jours, c'est aussi cuisiner un peu plus pour le lendemain.

Indispensable Budget indicatif 20 à 45 €

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Critères de choix et piège à éviter

Cuisiner tous les jours, c'est aussi cuisiner un peu plus pour le lendemain. Des boîtes en verre gardent les restes au réfrigérateur, passent au four et au micro-ondes, et ne se tachent pas à la sauce tomate.

À vérifier avant de payer

  • Verre borosilicate et couvercle hermétique à clips
  • Tailles variées, d'environ 0,4 à 1,5 litre
  • Couvercle qui passe au lave-vaisselle, joint amovible pour le nettoyer

Le piège : Le couvercle ne va pas au four, et rarement au micro-ondes fermé : retirez-le ou posez-le simplement dessus.

Éponges lavables en tissu, lot

Une éponge synthétique s'use en deux ou trois semaines, garde les odeurs et finit à la poubelle.

Indispensable Budget indicatif 8 à 18 €

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Critères de choix et piège à éviter

Une éponge synthétique s'use en deux ou trois semaines, garde les odeurs et finit à la poubelle. Les éponges en tissu, souvent faites de coton avec une face grattante en filet, se lavent en machine avec les torchons et durent des mois.

À vérifier avant de payer

  • Une face douce en coton et une face grattante en filet, pour la vaisselle comme pour les casseroles
  • Lavables à 60 °C, pour repartir propres à chaque cycle
  • Lot d'au moins six, pour en changer tous les deux ou trois jours pendant que les autres sont au lavage

Le piège : Laissez-les sécher à plat ou suspendues entre deux vaisselles : roulées au fond de l'évier, elles sentent vite le moisi comme n'importe quelle éponge.

Gourde isotherme 1 litre

Une bouteille en plastique devient tiède en vingt minutes au soleil, dans une voiture ou sur une plage, et se rachète à chaque arrêt.

Indispensable Budget indicatif 20 à 40 €

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Critères de choix et piège à éviter

Une bouteille en plastique devient tiède en vingt minutes au soleil, dans une voiture ou sur une plage, et se rachète à chaque arrêt. Une gourde isotherme garde l'eau fraîche une journée entière, ou une boisson chaude plusieurs heures en hiver, et se remplit partout, y compris aux fontaines publiques.

À vérifier avant de payer

  • Double paroi inox et isolation sous vide annoncée : c'est elle qui tient le froid, pas l'épaisseur du métal
  • Goulot assez large pour un glaçon, bouchon à vis plutôt qu'un bouchon-sport qui fuit dans un sac
  • Diamètre de base inférieur à 7,5 cm pour tenir dans le porte-gobelet de la voiture

Le piège : L'inox garde aussi les odeurs : lavez-la chaque soir, surtout si quelqu'un y a mis du jus. Pas de boisson gazeuse dans une gourde isotherme fermée.

Utile10 besoins

Pas vital le premier soir, mais vous y viendrez dans le mois. À prendre quand le plus urgent est réglé.

Le ménage maison Quelques produits de base et des flacons pour remplacer la collection de nettoyants spécialisés. Vaporisateurs vides réutilisables · Savon noir liquide · Bicarbonate de soude · Vinaigre ménager 4 besoins 28 à 63 €

Vaporisateurs vides réutilisables

Vinaigre dilué, eau savonneuse, nettoyant vitres maison : un vaporisateur dose juste et pulvérise là où il faut, au lieu d'un seau entier.

Utile Budget indicatif 8 à 16 €

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Critères de choix et piège à éviter

Vinaigre dilué, eau savonneuse, nettoyant vitres maison : un vaporisateur dose juste et pulvérise là où il faut, au lieu d'un seau entier. Quelques flacons étiquetés remplacent les dizaines de bouteilles de produits spécialisés.

À vérifier avant de payer

  • Contenance de 500 ml, assez pour une pièce sans peser dans la main
  • Buse réglable du jet au brouillard, qui ne goutte pas
  • Plastique résistant aux acides comme le vinaigre, avec des étiquettes pour noter le contenu

Le piège : Étiquetez chaque flacon dès le remplissage et n'utilisez jamais une bouteille alimentaire : un produit ménager dans une bouteille d'eau, c'est un accident domestique qui attend.

Savon noir liquide

Dilué dans un seau d'eau chaude, le savon noir lave et dégraisse sols, plinthes, portes, hotte et carrelage mural.

Utile Budget indicatif 6 à 15 €

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Critères de choix et piège à éviter

Dilué dans un seau d'eau chaude, le savon noir lave et dégraisse sols, plinthes, portes, hotte et carrelage mural. Un seul flacon remplace plusieurs nettoyants, et très dilué dans un pulvérisateur, il sert aussi à laver le feuillage des plantes envahi de pucerons.

À vérifier avant de payer

  • Savon noir liquide à l'huile de lin ou d'olive, prêt à diluer
  • Flacon d'un litre au moins, soit plusieurs dizaines de seaux
  • Liste d'ingrédients courte, sans parfum ajouté si les odeurs vous gênent

Le piège : Trop dosé, il laisse un film collant qui attire la poussière : une ou deux cuillères à soupe par seau suffisent. Sur un parquet, lavez à peine humide et suivez ce que recommande le fabricant du revêtement.

Bicarbonate de soude

Légèrement abrasif et désodorisant, le bicarbonate récure four, plaques et éviers sans rayer, et absorbe les odeurs d'un tapis, d'un canapé, d'une moquette ou d'un réfrigérateur.

Utile Budget indicatif 6 à 14 €

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Critères de choix et piège à éviter

Légèrement abrasif et désodorisant, le bicarbonate récure four, plaques et éviers sans rayer, et absorbe les odeurs d'un tapis, d'un canapé, d'une moquette ou d'un réfrigérateur. Un sac d'un ou deux kilos couvre largement un grand ménage.

À vérifier avant de payer

  • Qualité technique ou ménagère, moins chère au kilo que le bicarbonate alimentaire en petite boîte
  • Sac refermable ou seau, parce que le bicarbonate s'agglomère à l'humidité
  • Poudre fine, qui se mélange facilement en pâte avec un peu d'eau

Le piège : Mélangé au vinaigre, il mousse beaucoup mais les deux se neutralisent : utilisez-les l'un après l'autre. Testez-le sur un coin caché des surfaces laquées ou brillantes, qu'il peut ternir.

Vinaigre ménager 14 degrés en bidon

Le vinaigre ménager détartre la robinetterie, la paroi de douche, le pommeau et la bouilloire pour quelques euros le bidon, et, dilué, nettoie les plans de travail et les sols.

Utile Budget indicatif 8 à 18 €

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Critères de choix et piège à éviter

Le vinaigre ménager détartre la robinetterie, la paroi de douche, le pommeau et la bouilloire pour quelques euros le bidon, et, dilué, nettoie les plans de travail et les sols. Dans un vaporisateur, il remplace une bonne partie des nettoyants vendus surface par surface.

À vérifier avant de payer

  • Vinaigre ménager de 12 à 14 degrés, plus efficace sur le calcaire que le vinaigre alimentaire, souvent à 8 degrés
  • Bidon de 5 litres pour un grand ménage, à reverser dans un vaporisateur
  • Étiquette qui indique clairement l'usage ménager et les précautions d'emploi

Le piège : Ne mélangez jamais vinaigre et eau de Javel : le mélange dégage un gaz chloré toxique. Évitez-le sur le marbre, le travertin et la pierre calcaire, qu'il attaque.

La salle de bain De quoi se démaquiller, se laver et se moucher sans produit à usage unique. Carrés démaquillants lavables · Porte-savon égouttoir · Mouchoirs en tissu 3 besoins 23 à 58 €

Carrés démaquillants lavables, lot avec filet

Un paquet de cotons démaquillants se vide en quelques semaines.

Utile Budget indicatif 8 à 18 €

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Critères de choix et piège à éviter

Un paquet de cotons démaquillants se vide en quelques semaines. Des carrés en coton ou en bambou, passés sur le visage puis glissés dans leur filet de lavage, font le même travail pendant des années et vont en machine avec le linge.

À vérifier avant de payer

  • Lot d'au moins quinze carrés, pour tenir une semaine entre deux lessives
  • Deux faces différentes, douce pour les yeux et plus texturée pour le visage
  • Filet de lavage fourni, pour que les carrés ne se perdent pas dans le tambour

Le piège : Le mascara waterproof tache le coton clair. Choisissez des carrés foncés ou acceptez qu'ils grisent, c'est sans conséquence sur leur efficacité.

Porte-savon égouttoir

Un savon, un shampooing ou un après-shampooing solide qui reste dans l'eau fond à vue d'œil et colle au rebord du lavabo.

Utile Budget indicatif 5 à 15 €

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Critères de choix et piège à éviter

Un savon, un shampooing ou un après-shampooing solide qui reste dans l'eau fond à vue d'œil et colle au rebord du lavabo. Un porte-savon qui laisse l'eau s'écouler le garde sec entre deux utilisations et prolonge nettement sa durée de vie.

À vérifier avant de payer

  • Fond ajouré ou à picots, qui ne laisse pas le pain baigner dans une flaque
  • Matière qui ne rouille pas : silicone, céramique, inox ou bambou huilé loin du jet
  • Un par pain utilisé : savon des mains, savon de douche et shampooing solide ne se partagent pas le même

Le piège : Les porte-savons en bois brut noircissent en quelques semaines dans une douche. Préférez le silicone ou la céramique près de l'eau.

Mouchoirs en tissu de coton, lot

Pendant un rhume ou une saison de nez qui coule, une boîte de mouchoirs en papier disparaît en deux jours.

Utile Budget indicatif 10 à 25 €

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Critères de choix et piège à éviter

Pendant un rhume ou une saison de nez qui coule, une boîte de mouchoirs en papier disparaît en deux jours. Des mouchoirs en coton se lavent avec les serviettes de toilette et reviennent doux à chaque lessive, ce que le papier ne fait jamais.

À vérifier avant de payer

  • Lot de dix à douze, pour tenir plusieurs jours entre deux lessives
  • Coton fin et doux, qui n'irrite pas le nez à la troisième utilisation
  • Lavables à 60 °C, pour les remettre en service sans arrière-pensée après un rhume

Le piège : Gardez une petite boîte de mouchoirs en papier pour les invités et les gros rhumes de la famille : le tissu n'a pas à tout remplacer d'un coup.

Bio-seau de cuisine 5 L à couvercle

Épluchures, trognons et restes de légumes s'accumulent au fil de la journée.

Utile Budget indicatif 8 à 20 €

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Critères de choix et piège à éviter

Épluchures, trognons et restes de légumes s'accumulent au fil de la journée. Un petit seau fermé posé près de l'évier les garde sans odeur jusqu'à ce qu'on les porte au compost, aux poules ou au bac de collecte des déchets alimentaires.

À vérifier avant de payer

  • Un couvercle qui ferme bien, avec un filtre à charbon s'il reste plusieurs jours en cuisine
  • Une anse pour le porter au jardin sans en mettre partout
  • Une contenance de 5 litres environ, vidée tous les jours ou tous les deux jours
  • Une matière lisse qui se rince facilement, inox ou plastique épais

Boîte repas isotherme 500 ml

Soupe, chili ou curry réchauffé le matin : une boîte isotherme garde le plat chaud jusqu'à midi, sans micro-ondes ni file d'attente.

Utile Budget indicatif 15 à 35 €

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Critères de choix et piège à éviter

Soupe, chili ou curry réchauffé le matin : une boîte isotherme garde le plat chaud jusqu'à midi, sans micro-ondes ni file d'attente. Elle sert aussi l'été pour une salade bien fraîche.

À vérifier avant de payer

  • Double paroi en inox isolée sous vide, qui garde chaud plusieurs heures
  • Contenance d'environ 500 ml, une vraie portion d'adulte
  • Large ouverture pour manger directement dedans et laver facilement

Le piège : Préchauffez-la avec de l'eau bouillante quelques minutes avant d'y verser le plat : elle tiendra la chaleur bien plus longtemps.

Serviettes de table en tissu

Des serviettes en tissu remplacent les paquets de serviettes en papier jetées après chaque repas, et donnent tout de suite de l'allure à une table de fête.

Utile Budget indicatif 15 à 35 €

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Critères de choix et piège à éviter

Des serviettes en tissu remplacent les paquets de serviettes en papier jetées après chaque repas, et donnent tout de suite de l'allure à une table de fête. Elles resservent pendant des années, au quotidien comme aux repas de famille.

À vérifier avant de payer

  • Un lot de six à douze serviettes en coton ou en lin, d'environ 40 x 40 cm
  • Une couleur unie, qui se marie avec toutes les nappes
  • Un tissu qui supporte un lavage à 60 °C pour les taches de sauce

Confort3 besoins

Rien d'urgent. Ce sont les achats qui rendent le logement agréable, quand le budget le permet.

Rasoir de sûreté à double tranchant

Un rasoir jetable ou une tête à cartouche finit à la poubelle, plastique compris, et coûte cher à la longue.

Confort Budget indicatif 20 à 45 €

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Critères de choix et piège à éviter

Un rasoir jetable ou une tête à cartouche finit à la poubelle, plastique compris, et coûte cher à la longue. Le rasoir de sûreté garde son manche en métal toute une vie : seule une fine lame en acier se change, pour quelques centimes.

À vérifier avant de payer

  • Manche en métal assez lourd, dont le poids fait le travail sans appuyer
  • Tête fermée pour débuter, plus douce qu'une tête à peigne ouvert
  • Lames standard à double tranchant, vendues partout et bon marché

Le piège : La prise en main demande quelques rasages : angle faible, sans pression, en plusieurs passes. Les lames usagées se rangent dans une boîte fermée avant d'être jetées, pour ne blesser personne.

Sac à pain en tissu

Le pain acheté à la boulangerie repart souvent dans un sac en papier jeté le soir même.

Confort Budget indicatif 8 à 18 €

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Critères de choix et piège à éviter

Le pain acheté à la boulangerie repart souvent dans un sac en papier jeté le soir même. Un sac en tissu épais se tend au comptoir, garde la baguette ou la miche plus longtemps qu'à l'air libre et se secoue au-dessus de l'évier pour les miettes.

À vérifier avant de payer

  • Format assez long pour une baguette entière, ou assez large pour une miche selon ce que vous achetez
  • Coton ou lin épais, doublé si possible, qui garde le moelleux
  • Cordon ou rabat qui ferme, pour que le pain ne sèche pas d'un côté

Le piège : Un sac en plastique fait ramollir la croûte et favorise les moisissures. Le tissu laisse respirer le pain, c'est justement ce qui le garde.

Mug de transport isotherme 350 ml

Un café à emporter chaque matin, ce sont des centaines de gobelets et de couvercles dans l'année.

Confort Budget indicatif 15 à 30 €

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Critères de choix et piège à éviter

Un café à emporter chaque matin, ce sont des centaines de gobelets et de couvercles dans l'année. Un mug isotherme se tend au comptoir, garde la boisson chaude pendant le trajet et, dans certains cafés, donne droit à une petite réduction.

À vérifier avant de payer

  • Contenance autour de 350 ml, qui correspond à un grand café et passe sous la plupart des machines
  • Couvercle vraiment étanche, qui supporte d'être couché dans un sac
  • Intérieur inox sans revêtement, qui ne garde ni goût ni odeur de la veille

Le piège : Beaucoup de couvercles ne passent pas au lave-vaisselle et se démontent mal. Vérifiez qu'il se nettoie en entier, sans recoin où le lait tourne.

Inutile ici5 besoins

On vous les signale parce qu'on les voit dans toutes les listes de ce genre. Dans votre cas, vous pouvez les laisser de côté — et voici pourquoi.

On préfère vous le dire. ♥

Sacs congélation zippés

Inutile ici

Ce sont précisément les jetables à supprimer. Pour le congélateur, des boîtes en verre prévues pour le froid, remplies aux trois quarts, les remplacent.

Carafe filtrante

Inutile ici

L'eau du robinet est contrôlée et potable presque partout en France, et une cartouche jetée chaque mois crée le déchet qu'on voulait éviter. Une carafe ordinaire au frais suffit.

Coffret zéro déchet tout-en-un

Inutile ici

Il rassemble des objets choisis pour faire joli dans une boîte, dont la moitié ne vous servira pas. Remplacez un jetable à la fois, quand il est épuisé.

Pailles réutilisables en inox, lot

Inutile ici

La plupart des boissons se boivent au verre. Si personne chez vous ne réclame de paille, il n'y a rien à remplacer.

Composteur électrique de cuisine

Inutile ici

Plusieurs centaines d'euros, de l'électricité à chaque cycle et des filtres à racheter pour sécher des épluchures. Un bioseau et la collecte ou le composteur de quartier suffisent.

Nos conseils

À savoir avant de commander

Cette page liste les objets réutilisables qui remplacent réellement ces jetables, avec la caractéristique qui compte, une fourchette de prix honnête et l'ordre dans lequel les acheter. Indispensable : ce qui supprime un déchet quotidien dès la première semaine. Utile : le ménage et la salle de bain, au rythme où vos produits actuels s'épuisent. Confort : ce qui va plus loin, sans urgence. Inutile : ce que l'on vend au nom du zéro déchet et qui en produit, ou qui dort au placard.

Commencer par la poubelle, pas par le magasin

Avant d'acheter quoi que ce soit, regardez pendant une semaine ce qui remplit votre poubelle et votre bac de tri. Vous y verrez presque toujours les mêmes choses : sacs et barquettes des courses, rouleaux d'essuie-tout, film plastique et aluminium, éponges usées, cotons, bouteilles d'eau. Ce sont ces lignes qu'il faut attaquer, une à une, en commençant par la plus volumineuse. Le piège le plus courant est inverse : tout acheter en une fois, sous l'élan d'une bonne résolution, puis laisser la moitié des objets au fond d'un placard. Un objet réutilisable n'a d'intérêt que s'il sert des centaines de fois ; tant qu'il dort, c'est un déchet en attente. Remplacez donc un jetable quand son stock est épuisé : vous finissez le rouleau d'essuie-tout, puis vous sortez les feuilles lavables ; vous finissez le paquet d'éponges, puis vous passez aux éponges en tissu. Le budget s'étale, et vous voyez tout de suite ce qui vous convient.

Les courses en vrac sans se ruiner en bocaux

Le vrac supprime le plus gros volume d'emballages, à condition d'avoir sur soi de quoi remplir. Il faut peu de chose : trois ou quatre sacs pliables qui restent dans le sac à main ou la voiture, quelques sachets en tissu pour les fruits, les légumes et les produits secs, et six bocaux d'un litre pour la cuisine. Pour les bocaux, résistez aux grands lots assortis : pâtes, riz, lentilles, farine, sucre et café couvrent l'essentiel, et les pots de confiture, de cornichons ou de sauce tomate, une fois rincés, prennent le relais pour les épices, les graines et les petits restes. Pesez une fois pour toutes vos sachets et bocaux vides et notez leur poids au feutre : la plupart des magasins déduisent la tare à la balance ou en caisse. Chez le boucher, le fromager ou le traiteur, la loi prévoit depuis 2020 que vous pouvez demander à être servi dans votre propre contenant, s'il est propre et adapté au produit ; le commerçant peut le refuser dans le cas contraire.

Cuisine et salle de bain : les remplacements qui tiennent

En cuisine, quatre objets suppriment la plus grande partie des jetables. L'essuie-tout lavable, une douzaine de feuilles de coton qui tournent avec les torchons. Les emballages à la cire d'abeille, pour un demi-citron, un fromage ou un bol ; pour la viande crue et les restes chauds, préférez les boîtes en verre, qui passent aussi au four. Les éponges en tissu, lavées en machine au lieu d'être jetées tous les quinze jours. Et une gourde en inox, qui évite les packs d'eau puisque l'eau du robinet est potable presque partout en France. Dans la salle de bain, des carrés démaquillants lavables avec leur filet, un porte-savon qui égoutte pour que le savon et le shampooing solides ne fondent pas, et des mouchoirs en tissu pour le quotidien. Le rasoir de sûreté vient plus tard, si le jetable vous agace : il demande quelques rasages pour prendre le geste. Terminez toujours les produits entamés : jeter un flacon à moitié plein pour passer au solide, c'est l'inverse du but recherché.

Le ménage et les biodéchets avec peu de produits

Le placard à produits ménagers est souvent le plus encombré de la maison : un flacon par surface, un par pièce, un par parfum. Quatre produits simples en remplacent l'essentiel. Le savon noir, dilué dans l'eau chaude, pour les sols et les surfaces grasses. Le vinaigre ménager, pour le calcaire de la douche, des robinets et de la bouilloire. Le bicarbonate, pour récurer sans rayer et désodoriser. Et quelques vaporisateurs vides, étiquetés, pour les mélanges que vous préparez. Deux précautions : n'associez jamais le vinaigre à l'eau de Javel, le mélange dégage un gaz toxique, et évitez le vinaigre sur le marbre et la pierre calcaire, qu'il attaque. Mélanger vinaigre et bicarbonate dans le même flacon ne sert à rien, ils se neutralisent en moussant. Pour la cuisine, un bioseau près de l'évier recueille épluchures et marc de café ; depuis 2024, les collectivités doivent proposer une solution de tri des biodéchets, et votre mairie vous dira où se trouvent la collecte ou le composteur partagé le plus proche.

Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande le plus

Combien coûte le passage au zéro déchet ?

En additionnant les fourchettes des huit objets indispensables de cette page, on arrive à environ 110 à 240 euros : sacs de courses, sachets à vrac, six bocaux, essuie-tout lavable, emballages à la cire, boîtes en verre, éponges en tissu et gourde. Le niveau utile ajoute environ 90 à 210 euros, à étaler au fil de l'épuisement de vos produits. Plusieurs de ces objets remplacent des achats répétés chaque semaine, ce qui finit par compenser la dépense de départ.

Par quoi commencer quand on veut réduire ses déchets ?

Par ce qui remplit le plus votre poubelle. Pour la plupart des foyers, ce sont les emballages des courses : un sac pliable toujours sur soi et quelques sachets en tissu réduisent tout de suite le volume du bac de tri. Viennent ensuite l'essuie-tout, le film étirable et les éponges, à remplacer quand le stock en cours est fini. Le ménage et la salle de bain suivent, au rythme de vos flacons vides.

Combien de bocaux faut-il pour faire ses courses en vrac ?

Six bocaux d'un litre suffisent pour démarrer : pâtes, riz, lentilles, farine, sucre et café. Pour les épices, les graines et les fruits secs, réutilisez les pots de confiture ou de sauce que vous achetez déjà. Les grands lots de vingt bocaux identiques finissent souvent à moitié vides au fond d'un placard ; mieux vaut compléter au fil des besoins, quand un produit revient chaque semaine sur votre liste.

Comment choisir une gourde qui dure ?

Prenez-la en inox alimentaire, à double paroi si vous voulez garder l'eau fraîche en été, avec un bouchon vissé et un joint démontable. Un goulot large se nettoie au goupillon et accepte des glaçons. Les gourdes très bon marché en aluminium ou en plastique fin gardent le goût, se cabossent et fuient au bout de quelques mois : c'est exactement le jetable qu'on voulait éviter.

Les emballages à la cire d'abeille sont-ils hygiéniques ?

Pour les fruits, les légumes, le fromage, le pain ou pour couvrir un bol, oui, à condition de les rincer à l'eau froide savonneuse et de les laisser sécher à plat. Ils ne supportent pas l'eau chaude, qui fait fondre la cire, ce qui les rend inadaptés à la viande et au poisson crus : pour ceux-là, utilisez une boîte en verre qui passe au lave-vaisselle. Quand la cire n'accroche plus, au bout de plusieurs mois, ils servent encore d'allume-feu.

Qu'est-ce qu'on achète pour rien quand on passe au zéro déchet ?

Les coffrets tout-en-un, les pailles en inox quand personne n'en utilise, la carafe filtrante et ses cartouches, le composteur électrique et, paradoxalement, les sacs de congélation zippés qu'on continue d'acheter par habitude. Ces objets produisent des déchets, dorment au placard ou coûtent cher pour un service que des boîtes en verre, un bioseau et l'eau du robinet rendent déjà. Chacun figure en bas de page avec ce qui le remplace.